Pepparstek recept recept

Pepparstekta fläskfilémedaljonger med stekt potatis och krämig svamp

Pepparstekta fläskfilémedaljonger med stekt potatis och krämig svamp

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Fläskfilémedaljonger 450 gram fläskfilé(er) 1 tsk grönpeppar 1 tsk rosépeppar 0,5 tsk svartpeppar 1 tsk flingsalt 0,5 msk olivolja 0,5 msk smör 250 gram morötter , tillbehör Potatis 700 gram potatis(ar) 1 msk olivolja 1 tsk salt Krämig svamp 250 gram champinjoner 1 klyfta(or) vitlök(ar) 1 msk smör 1 tsk grönpeppar 1 tsk rosépeppar 3 dl gräddmjölk 0,5 msk soja , japansk 1 msk dijonsenap Köp receptet Näringsvärde Kcal
Pepparstek

Pepparstek

Blanda salt och peppar. Rulla oxfilébitarnas kant i blandningen så det blir ett jämt lager runt om. Hacka löken och fräs den i lite smör i en kastrull
Kantarellsås – enkelt och gott recept

Kantarellsås – enkelt och gott recept

1salt och pepparStek de färska kantarellerna i lite smör så att vätskan i svamparna reduceras (eller om du har frysta - tina dem i rumstemperatur
Champinjonsås – funkar till allt

Champinjonsås – funkar till allt

Häromdagen gjorde jag den här goda gräddsåsen med champinjoner och persilja till pepparstekt kyckling med ugnsrostad potatis
Chile con carne

Chile con carne

Detta är mammas klassiska recept från hennes hemkunskap i grundskolan, jättegott. Detta är mammas klassiska recept från hennes hemkunskap i grundskolan, jättegott
Pasta med tonfisk och varmrökt lax

Pasta med tonfisk och varmrökt lax

Jag kände för något fräschare och var dessutom sugen på fisk men ville använda mig av samma smaksättning som i Annikas recept
Köttfärsås med mjukost

Köttfärsås med mjukost

4 port500 g nötfärs1 stor gul lök2 msk tomatpuré½ dl chilisås½ köttbuljongtärning2-3 dl mjölk½ tub, ca 150 g mjukostsoja, grillkrydda, pepparStek köttfärs och hackad lök
Lasagne med Backastrands hemliga knep

Lasagne med Backastrands hemliga knep

För en ugnsplåt till ugnen dubblar jag receptet och får många goda matlådor. 500 gram köttfärs1 hackad gul lök1 burk dolmio tomatsås eller annan god kryddad tomatsås2 dl vattensalt pepparStek löken mjuk och tillsätt köttfärs och stek salta och peppra

Anka

Pepparstekt ankbröst med smörstekta grönsaker & rödvinssås. Pepparstekt anka. Recept kommer 2014. Det är den 30 december, två dagar kvar av 2013, 8 grader varmt och jag har plockat både svartkål och persilja i syster J