Om man lägger några droppar olja på bänken kan man enklare forma degen. Lägg fyllningen i mitten och vik in kanterna , lägg sedan upp på en plåt med bakplåtspapper
Buffé med vinbladsdolma, bulgursallad (kisir), börek med potatisfyllning, piroger med fetaostfyllning, annanaspaj, macaroons grön med smörkrämfyllning och en chokladmacaroons (se recept nedan), tårta och chokladsnittar (se recept nedan)
Det blev turkiskapiroger med köttäfrsfyllning, "sigara börek", "elmali kurabiye", zuchinimücver med festaostfyllning, pastasallad med kyckling och pesto
Buffé med vinbladsdolma, bulgursallad (kisir), börek med potatisfyllning, piroger med fetaostfyllning, annanaspaj, macaroons grön med smörkrämfyllning och en chokladmacaroons (se recept nedan), tårta och chokladsnittar (se recept nedan)