pitabröd. lövbiff. Strimla lövbiffen och stek den i smör på hög värme 3 min. Stek lök och champinjoner i smör på medelvärme ca 8 min tills svampen fått färg. Lägg in pitabröden 3 min i ugnen och fyll dem sedan medlövbiffen, svampen, tomatskivor, gurka och rödlök
Servera allt i värmda pitabröd, både lövbiff och salsa. Tillsätt chipotlepasta och tomatkross, krydda med all och puttra samman under tiden du gör salsan
Servera allt i värmda pitabröd, både lövbiff och salsa. Tillsätt chipotlepasta och tomatkross, krydda med all och puttra samman under tiden du gör salsan
Fyll pitabrödenmed tillbehör eller låt var och en göra det själv. pitabröd. Strimla lövbiffen, krydda med spiskummin, svartpeppar, salt och chilipulver och stek i en het stekpanna med lite smör
Kan tänka mig att köttröran i Beef Slidersen är god i pitabrödmed fräsch sallad också. Beef Sliders med vitlökssås och morotssallad (Linas) (köttet nedan)
Jag äter kebabsallad medan övriga familjen helst vill ha pommes eller pitabröd till. För att få till kebabkött använder jag oftast lövbiff som jag skär i mindre bitar eller så tar jag en hel köttbit som jag skär skav av medan den fortfarande är lite fryst
Vi åt kebabköttet med hemkokt tomatsås, fetaostkräm och lite grönsaker i pitabröd. Tomatsåsen tillagade jag utan basilika men med garam masala och lite kanel