Bästa pizzan gör man utan att tveka påbakstenpågrillen. Nu råkade jag lägga den utkavlade pizzanpå bakplåtspapper men observera att pizzan helst ska läggs direktpåbakstenen
En baksten kostar inte många hundralappar och finnspå många ställen. Det finns gott om veganska ostar som många gillarpåpizza, jag hittade en påCitygross som funkade jättebra
Första pizzan är laddad och ska läggas pågrillen. Inte trodde jag att det gick att grillapizza men jo då, det gick alldeles utmärkt och resultatet blev bland det godaste jag har ätit, och inte bara för att jag var vrålhungrig när det var dags att hugga inpå första slajsen
Slutligen så är de där bakstenarna jag tjatat om en väldigt bra investering, men det går även fint att värma på en plåt i ugnen som man skjutsar inpizzanpå
Skjut över en pizzapå en mjölad botten till en paj- eller springform (använd bara botten och inte formens sidor) och lägg den pågrillen (på gallret) som ska ha en fin glödbädd
Börja med "golvet" pådinpizzaugn. Ja, jag gillargrillat OCH pizza - so sue me. Det är väl inte för inte som en del använder sig av sån här baksten när de bakar bröd isinvanliga ugn