Plankstek recept

Plankstek med fläskfilé och champinjoner

Koka potatisen. Vispa sedan ner grädde, mjölk och 50 g smör med elvisp till ett jämt mos. Smaka av med salt, peppar och muskot

Matklubben.nu

Plankstek black & white

stick in en bit melon i moset och servera planksteken. Skiva köttet i lagom tjocka skivor och stek dem efter eget tycke, om man vill ha välstekt eller blodigt

Matklubben.nu

Plankstek med oxfilé och pommes duchesse

4 planksteksplankor. 1. Skala potatisen, skär den till mindre bitar och koka den mjuk i saltat vatten, cirka 10-15 minuter

www.landleyskok.se

Plankstek!

Mitt tips inför helgen blir klassikern plankstek. Två arbetsdagar kvar till helg. Ser redan fram emot fredag kväll

Mat med Suss

Plankstek på fisk

Ingredienserna kan varieras rejält, det är mera idén som är kul. Jag köpte en bit tonfisk, och en bit torskrygg

Matklubben.nu

Klassisk plankstek

Har ni också svårt för att vara nyskapande och beställa något ni aldrig smakat förut, när det finns klassisk plankstek på restaurangmenyn

Bara en kaka till...

Plankstek med laxfilé

Jag köpte färsk laxfilé som jag kryddade med salt, citronpeppar och limesalt. Jag förstekte laxen i ugnen på 200 grader, för att den ska bli färdig samtidigt som det spritsade moset

Lindas Goda

Plankstek med två såser, (kantarellsås och bea)

Plankstek är något bland det bästa jag vet. Plankstek. Oftast serverar jag den med enbart bearnaisesås, men nu föll valet på två såser istället, nämligen kantarellsås och bea, (kan inte vara utan den, (Lohmanders))

Matochbakverkstan

Plankstek à la Nojjan

Börja med att skala potatisen. Koka den i ca 20 min eller tills den är mjuk. Mosa potatisen med en potatisstöt, alternativt med en elvisp

Matklubben.nu

Plankstek med biff och bearnaise

Dela potatisen i skivor så de kokar snabbare, täck med vatten och tillsätt ca 1 msk salt per l vatten

Milda.se

Plankstek med blomkålsmos

Till varmrätt blev det i lördags plankstek. Karlarna hade gjort allt i ordning så det var bara att montera och skjuts in i ugnen

Smaskelismaskens

Plankstek surf ´n´turf

Vi åt plankstek hos syrran när vi var där. Friday, baby. Nu passar jag på och njuter av sista fredagen som deltidsarbetare

Smaskelismaskens

Plankstek med klassiska tillbehör som äts direkt på brädan!

alltommat.se

Plankstek utan planka

I fredagskväll gjorde jag en riktig "klassiker - Plankstek utan planka. Plankstek utan PlankaBaconlindad fläskfilé1 kg Fläskfile/Fläskytterfilé 200g BaconSalt o PepparDuschessepotatis1 kg Potatis3 msk Matolja1 nypa SockerSalt o PepparGratinerade Tomater2-3 Tomaterriven OstBearnaisesås 2 Äggulor2 dl Matolja2 tsk finhackad vinägerinlagd Dragon2 msk Vitvinsvinäger2-4 msk kallt Vattennågra droppar Tabasco1 nypa SockerSalt o Peppar