Koka upp vattnet och slå det över polentan i en bunke. Polenta är en sån där ingrediens som jag lätt glömmer bort, och när jag väl använder den igen retar jag mig på att det var så längesen
låt koka ihop några minuter och smaka av. -) första gången jag skulle göra polenta stod jag med pannan i djupa veck och näsan ner i beskrivningen hela tiden
Fortsätt med polentakakan, koka upp vatten med salt och tillsätt polentan under omröring. Pensla din form med olja, lägg i en del av polentakakan och pensla även den med lite olivolja
Tillsammans med den här krämiga polentan som fått koka i vitt vin och buljong samt smaksatts med tryffelolja, parmesan och färsk gräslök gjorde det inte sämre
Koka upp vattnet och rör ner polenta. Rör under sjudning tills polentan tjocknat. Smörj en liten fyrkantig form med lite olivolja och bred ut polentan i den
Koka upp buljongen i en kastrull. Jag köpte polenta för över ett år sedan för att jag var nyfiken på hur det smakade, sedan har paketen stått i mitt skafferi oöppnat
Värm resten i en vattenkokare. Tillsätt polentan i kastrullen tillsammans med salt och rör om. Fördela polentan på fyra tallrikar, lägg på svampblandningen och toppa med getost
