Stora fina portabellosvampar fyllda med ost och Pimientos de Padrones. HelgrilladBlomkålGrilladSpetskålHelgrillad vitlökYAMSPigwings Smoked TomatoesPadrones Rakt i GlödenChilicheesebrödRökt Paprika
Ta bort svampfoten från portabellosvampen. Men ikväll så är det final som sagt, så då tänkte jag laga något extra gott till middag – nämligen grillad marinerad portabello tillsammans med en bearnaisesås och krämigt blomkålsmos