Portvins sirap recept

Julpastej med portvin

Julpastej med portvin

Tillsätt fläskfärs, ägg, majsstärkelse, sirap, grädde, portvin, kalvfond, salt och kryddor. 2 msk sirap
Rabarbermarmelad med portvin

Rabarbermarmelad med portvin

(Saften du silar av kokar du ihop med vanligt socker tills den tjocknar och blir som en sirap, så har du rabarbersirap också
A real turkey dinner

A real turkey dinner

Smålöken skalas och steks på låg värme i smör och ljus sirap till dess att löken är mjuk och genomstekt och söt och underbar
Långkok på högrev

Långkok på högrev

Smaker som knäckebröd,mörk sirap och lite smörkola. Högrev som fått götta till sig rejält i ugnen på låg värme i många timmar
Fyrdubbelt chokladig kaka

Fyrdubbelt chokladig kaka

Chokladsirap. Blanda alla ingredienser till sirapen i en kastrull och låt koka ihop på låg till mellanvärme på spisen
Svartsoppa

Svartsoppa

40 g sirap. Vispa samman blod, vetemjöl och vinäger. Koka den kraftiga buljongen med alla kryddor. Häll under ständig vispning blodblandningen i buljongen
Fransk avsmakningsmeny

Fransk avsmakningsmeny

Koka ihop strösocker och rödvinsvinäger till en mahognyfärgad sirap. Jag och mina två vänner Emma och Maria hade en ny temakväll
Ayla och Christins gåsamiddag

Ayla och Christins gåsamiddag

1Rödkål0,5 rödkål 3 dl vatten 2 dl strösocker 1 dl äppelcidervinäger 8 hela nejlikor 2 lagerblad 1 kanelstång 1 msk sirap
Blodpudding, vi gillar det.

Blodpudding, vi gillar det.

½ dl mörk sirap. Rör ner lök, äpple, fläsk, russin, salt, sirap och kryddor, blanda om väl. ½ dl mörk sirap
Ännu en födelsedagstårta

Ännu en födelsedagstårta

Elisabeth hade inga hallon till utan serverade denna chokladtryffeltårta med dulcesirap boostad med portvin
Kalvlever Anglais med portvinssky

Kalvlever Anglais med portvinssky

Tillsätt sirap, vispa ner smöret och smaka av med peppar. Servera kalvlevern med bacon, kapris, portvinssky, kokt potatis och kokt broccoli