Potatiskaka recept

Potatiskaka med vitlök och persilja

Potatiskaka med vitlök och persilja

Tänkte passa på att lägga ut potatiskakan som vi åt på nyårsafton när vi är uppe på hotellrummet och tar det lite lugnt
Potatiskaka

Potatiskaka

Ett gott och lite ”lättare” alternativ till potatisgratängen med inspiration från mitt kök 2012. 30. Passar utmärkt till den fyllda fläskfilén till nyår
Enkla potatiskakor i ugn

Enkla potatiskakor i ugn

500g potatis. 2 morötter. 1 stor palsternacka. 1/2 gul lök. 1 ägg. 2,5 dl grädde. salt, peppar, oregano. ströbröd*
Potatiskaka

Potatiskaka

Sätt ugnen på 200°. Klipp en rundel smörpapper och lägg i botten på en rund form med löstagbar kant (24 cm i diameter)
Potatiskaka med västerbottensost

Potatiskaka med västerbottensost

Som ni nog vet vid det här laget så älskar jag västerbottensost. Den här blev ett riktigt gott tillbehör till grillat
Italiensk potatiskaka

Italiensk potatiskaka

Placera ett smörpapper ovanpå potatiskakan och ställ en tung form eller annat ugnståligt tungt material ovanpå för att potatiskakan ska ligga under press när den gräddas
Potatiskakor med spenat och fetaost

Potatiskakor med spenat och fetaost

Riv potatis och lök med en hushållsassistent eller på de stora hålen på ett rivjärn. Stek spenaten i smör med salt tills den mjuknat
Potatiskaka

Potatiskaka

mos, klyftor, stekt eller potatiskaka som vi gjorde. Potatiskakan åt vi till kall skivad lammstek som blivit över i påskhelgen, wokade grönsaker och en kall sås med vitlök och grekisk yoghurt
Potatiskaka

Potatiskaka

Skala och skiva potatisen tunt. Skölj och strimla purjolöken fint. Blanda purjolök, persilja, timjan, salt, peppar och ost
Potatiskaka med keso

Potatiskaka med keso

Skala och riv potatisen grovt. Lägg potatisen i en smord ugnssäker form. Blanda ihop mjölk och grädde med keso, vitlök, salt och peppar
Gräddig potatiskaka

Gräddig potatiskaka

Njut av potatiskakan till kött-, kyckling- eller korvrätter. Skala och riv potatis och morot grovt. Hetta upp smöret i en stor stekpanna
Potatiskaka med bacon

Potatiskaka med bacon

Skala och riv potatisen grovt strimla purjon, blanda potatis och purjo i en ugnsfast form, lättsmord
Potatiskaka på smördegsbotten

Potatiskaka på smördegsbotten

Servera potatiskakan direkt eller låt den kallna. Lägg smördegen i en springform med löstagbar botten. Nagga med gaffel