Marulk med kantareller och potatispuré Denna skulle alltså tillagas och med inspiration från programmet Halv åtta hos mig lagade jag en rätt som vi kommer att göra igen i det här hemmet Erikas funderingar
Kockens tips från Markus Hilmander – Rimma fiskTillbehören på bilden är potatispuré, färsk riven pepparrot blandat med örter, pocherat ägg samt brynt smör Vardag med Nordefors
En födelsedagsmiddag Halstra marulken i het panna tills den är perfekt. Sjud på svag värme färskpotatis tills de är klara. Marulk med kornrisotto och vitlöks skum Sybariterna