Servera lax med sås, grönsaker och potatispuré. Potatispuré. Tisdag & härlig lax på menyn. Lax. Torka av laxen och lägg i en ugnssäker form med teflon folie
eller kanske lite ris eller varför inte en god potatispuré. Vrid ner plattan så att såsen inte kokar utan bara småsjuder, lägg ner laxen, räkorna och haricotes vertes
Därför försöker vi laga schyst barnmat från grunden, som hemgjorda köttbullar med kokt potatis i stället för potatispuré och pommes frites som är en mardröm för diabetiker
De fantastiskt fluffiga fiskbiffarna serverades, som ni ser på bilden, med de klassiska tillbehören - luftig potatispuré, skirat smör och små, fina ärtor
Gräddfils- och senapsmarinerad strömming med potatispuré. Igår lagade jag därför ett lax- och fetaostpaket och ett potatis-, kantarell-, ronamesco- och egenodlade morötter(yes, de som syns på bild ovan åkte ner i paketet)paket som placerades på grillen och jisses amalia så gott det blev
Gör potatispuré eller potatissallad. Skär laxen i bitar och lägg i en matberedare. 4 portioner6 hg skinnfri laxfilé. Forma 4 laxbiffar, vänd dem i lite ströbröd och ställ dem i kylen fram till stekningen. 6 hg skinnfri laxfilé
Lägg dem på en bädd av äppelkål och servera med potatispuré, ärtor och tranbärsksy. Om nu skinkan är bannlyst så finns det ju lax, (lite tråkigt) Sill (för traditionellt
