Potatisrätter franskt recept

Potatisgratäng Dauphinoise

Dauphinosie finns ofta att beställa på franska restauranger. En krämig potatisrätt med grädde och vitlök
Fluffigt kryddsmör

Fluffigt kryddsmör

Allt blandas och körs i matberedaren tills det är väl blandat. Ställ kallt en stund. 200 g smör. 1 äggula. 1 msk tomatpuré
Sista semesterveckan

Sista semesterveckan

Det nya är att man själv får välja tillbehör till köttet, förutom typ 6 olika potatisrätter kan man även välja grönsaker
Potatis Treviso

Potatis Treviso

mat , recept , River Café Cookbook , rossisallad , radicchio , pancetta , potatis , Potatis Treviso , potatisrätter
Huvudvärk...

Huvudvärk...

God morgon alla lördagsvänner. Idag var det åter en morgon med molande huvudvärk trots nästan tolv timmars sömn

Hasselbacken

Hasselbacken – historisk restaurang i Stockholm ute på Djurgården som har gett Hasselbackspotatisen sitt namn

Potatissallad

Andra potatisrätter. mat, recept, potatissallad, potatis, potatisrätter, sallad, tillbehör, buffé. Potatissallad - ljummen potatissallad med rödlöksringar, stora kapris, blandade örter och en enkel dressing av citron, olivolja och dijonsenap

Tartiflette

Vi åt den till ryggbiff med tomatklyftor och nygräddat franskt lantbröd. Posted in Franskt Tagged. Franskt, mat, potatis, potatisgratäng, potatisrätter, raclette, reblochon, recept, tariflette, ugnspotatis 4 portioner T

Bagerskans potatisar

Värm ugnen till 200 grader. Skiva potatisen med vass kniv i skivor à 3 mm. Lägg skivorna i en skål med vatten så att de inte mörknar

Potatissauté med citron

Skala potatisen. Lägg den i en kastrull med kokande vatten som nätt och jämnt täcker potatisen. Koka på medelvärme 12 minuter tills potatisen nästan är genomkokt

Tartiflette

Vi åt den till ryggbiff med tomatklyftor och nygräddat franskt lantbröd. 4 portioner Tartiflette - fransk potatisgratäng med bacon och lök, krämig av vispgrädde och vit vin samt gratinerad med ost

Potatissallad

Andra potatisrätter. mat , recept , potatissallad , potatis , potatisrätter , sallad , tillbehör , buffé

Pommes frites i ugn

Andra potatisrätter. Posted in Franskt Tagged. mat , recept , pommes frites , potatis , ugnspotatis , potatisrätter