Pplen recept

Hemmagjord Äppeldricka

3 liter äpplen delade i fjärdedelar (skalet på, kärnhuset kvar). 3 liter äpplen delade i fjärdedelar. Min kompis Ewa bjöd mig på hennes egen Äppeldricka

Mat och annat gott!

Helstekt fläskkarré med rosmarin

4 röda äpplen. fläskkarré i bit. smör. färsk rosmarin. 4 röda äpplen. 2 rödlökar

mittkok.expressen.se

Havremuffins med blåbär

Äpplen, med en smula kanel, till exempel. Foto. Nicklas Thegerström. De här blåbärsmuffinsen är lite rejälare och knaprigare än klassiska muffins

Söta saker

Korvpanna ”allt i ett”

Klyfta äpplen. Tillsätt äpplen, bacon och korv och låt gå i ugnen i ytterligare 15-20 minuter. 2 äpplen

mittkok.expressen.se

Bakad röding med ljummen smörsås och rabarber- och äppelsallad

Gör salladen genom att hyvla rabarber och äpplen på mandolinen. 2 äpplen, gärna Granny Smith. 4 rödingfiléer olja 2 dl musselfond 100 g smör äppelcidervinäger 2 rabarberstjälkar 2 äpplen, gärna Granny Smith 40 g persilja 40 g dill salt och peppar citron

www.koket.se

Kärleksexperiment

Så här på Alla hjärtans dag måste jag berätta om och översätta artikeln om ett kärleksexperiment jag läste om i New York Times för ett tag sedan

Lyckans smed: recept på lycka

Hokkaidosoppa med väldoftande salvia

Jag tycker att det Ã¤r en riktigt mysig tid pÃ¥ Ã¥ret nu med alla goda Ã¤pplen, pumpor, citrusfrukter osv

Vegan Style

Dragen älg med pepparrot, äggula & saltgurka

1 kg älgkött, t ex bog eller rostbiff (ju mörare styck- ningsdelar, desto kortare tillagningstid) 1 gul lök 2–3 klyftor vitlök 2 äpplen 1 knippe färsk timjan 1 kvist färsk rosmarin smör en skvätt olja 33 cl öl, ljus lager salt och peppar