På nötkakor med mandelmassa recept

Nötkakor med citron

Nötkakor med citron

Rulla kulor av degen och lägg dem plåt med bakplåtspapper. Tillsätt mandelmassan i bitar och äggvitan
Äppel- och nötkaka

Äppel- och nötkaka

Lägg äppelklyftorna smeten, strö över nötterna och ställ in formen i ugnen. En ganska vanlig sockerkaka som grund (men med riven mandelmassa och stött kardemumma i smeten) och sen fyller man den med smörstekta äpplen pudrade med kanel och blandade nötter
Mjuk nötkaka med knäckchoklad

Mjuk nötkaka med knäckchoklad

Riv mandelmassan den grova sidan av ett rivjärn, blanda sedan med äggen. Smält sockret i en stekpanna låg värme