Röding grillad recept

Röding med romröra och grillade godsaker

Röding med romröra och grillade godsaker

rödingfiléer. Krydda rödingfiléerna med citronpeppar och stek dem på båda sidorna på medelhög värme. Röding med romröra och grillade godsaker (4 personer). 4 st rödingfiléer
Grillad Röding

Grillad Röding

Häll upp skaldjursfond i en skål och pensla fiskköttet på rödingen med skaldjursfonden. Lägg 4 urbenade rödingfiléer med skinnet nedåt på en skärbräda. 4 st rödingfiléer
Grillad röding

Grillad röding

Servera de grilladerödingarna med önskade tillbehör som kokt potatis, grillad sparris, citronklyftor, flingsalt och örtsås
GI- grillad röding och sparris

GI- grillad röding och sparris

Skär rödingen i mindre bitar och krydda med kryddblandningen. 800 g rödingfilé. Sparriscrème. Skala sparrisen och skär av ändarna
Grillad röding med senapskräm

Grillad röding med senapskräm

Servera rödingen med färskpotatis och senapskräm. rödingar, á 400 g (hela, urtagna fiskar). 1. Skär några snitt genom skinnet i fisken med ett par centimeters mellanrum