Wasabi- och sesamstekt lax med nemdressad rödkålssallad och pocherat ägg. Toppa varje tallrik med rödkålssallad, morot, sesamstekt lax och pocherat ägg
Det smakade väldigt gott och juligt med kanel i rödkålssalladen och han lyckades verkligen få en bra balans eftersom kanel mycket lätt kan ta över smaken på allt annat
