Rödlök i ugn recept

Kassler i ugn med rödlök och tomat

Kassler i ugn med rödlök och tomat

IngredienserPortioner. 4 1 rödlök 2 tomater ca 600 g kassler 1 dl mjölk 2 krm timjan 2 krm peppar 2 dl crème fraichesenap/vin/lök 4 port ris Sallad 1/2 blomkål 1 tsk vinäger 1 tsk olja salt och peppar 65 g mangoldskott Lägg tilliinköpslistan
Chilitorsk i ugn med rödlöks och tomatsalsa!

Chilitorsk i ugn med rödlöks och tomatsalsa!

Tillfisken blev det en tomat, rödlökssalsa och potatis, hade kvar marinaden från tomaterna detta hällde jag över potatisen och lite extra med kryddor… sen switchinugnen med potatisen
Bakad rödlök med apelsinsmör

Bakad rödlök med apelsinsmör

Ställ lökarna på ett ugnssäkert fat. Skala lökarna och skär ett rutmönster på ovansidan. Tryck ikryddnejlikorna

När ugnen ändå är varm

Det var rostad pumpa och rödlök samt halverade körsbärstomater. ugn, micro och andra finesser. Tänk vilken lättarbetad miljövi har i våra kök idag
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

½ finhackadrödlök. Dagen middag blev laxfilé som steks iugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Lchf Frittata i ugnen med Ädeloströra

Lchf Frittata i ugnen med Ädeloströra

Jag gjorde frittatani en stekpanna, som jag kan sätta iugnen. Sol och underbart väder i Skåne. Man kan även använda en ugnssäker form iugnenistället
Laxfilé i ugn

Laxfilé i ugn

Blanda ihop grädde / creme fraiche/ dill / chilisås / rom / finhackadrödlök, krydda efter smak med salt och rosépeppar, låt gärna stå och dra tillsig en bra stund
Pulled beef - långkok i ugnen

Pulled beef - långkok i ugnen

Pulled beef i gryta, inlagdrödlök, surdegsbröd, saltgurka. Pulled pork har ju blivitsupertrendigt och viville också prova på detta tillsist, inteminst för att det låter himlasmidigt att stoppa in maten iugnen på morgonen och sedan inte göra något fram tillsmiddagen är färdig