Tillfisken blev det en tomat, rödlökssalsa och potatis, hade kvar marinaden från tomaterna detta hällde jag över potatisen och lite extra med kryddor… sen switchinugnen med potatisen
Blanda ihop grädde / creme fraiche/ dill / chilisås / rom / finhackadrödlök, krydda efter smak med salt och rosépeppar, låt gärna stå och dra tillsig en bra stund
Pulled beef i gryta, inlagdrödlök, surdegsbröd, saltgurka. Pulled pork har ju blivitsupertrendigt och viville också prova på detta tillsist, inteminst för att det låter himlasmidigt att stoppa in maten iugnen på morgonen och sedan inte göra något fram tillsmiddagen är färdig
Sätt iniugnen några minuter, så att fetaosten och rödlöken värms upp. Rätten blev i slutändan friteradsötpotatis med rödlök, fetaost, rostade solrosfrön och gräslök