Serveras med potatis eller potatismos lingonsylt och SyltadrödlökKoka upp1 dl sockero,5 dl ättikssprit2 dl vattenlåt svalnaSkiva rödlök jag tog 4 styckenoch lägg i glasburk med 2 lagerblad5 kryddpepparkornsalt och svartpepparhäll över lagen och låt stå över natten. Skiva rödlök jag tog 4 styckenoch lägg i glasburk med 2 lagerblad
Servera med rödlök, sallad och chips. 1 rödlök. Skiva rödlöken tunt, blanda ihop vinäger, socker och salt, rör i löken och låt stå minst 20 minuter. 1 rödlök 2 msk rödvinsvinäger
Lägg sedan på blandningen med sallad, selleri och äpple och till sist den syltaderödlöken. Skala och halvera rödlöken, skär den i tunna skivor och lägg dem i en skål
Tillbehören går självklart att variera härifrån till himlen, men de viktigaste tycker jag är rå lök, kladdig guacamole, köttfärs eller pull of pork, färsk chili eller syltad jalapenjo, majschips (som jag brukar krossa och lägga i tortillabrödet) och självklart tacosåsen