Rödspätta lax recept

Rödspätta med inrullad lax i hummer och krabbsås

Rödspätta med inrullad lax i hummer och krabbsås

110-12 skivor rökt lax. 11 kg spättafiléer 10-12 skivor rökt lax 4 dl vispgrädde 1 liten burk crabfich ½ dl hummerfond 1 liten knippa hackad dill Salt VitpepparLägg upp spättafiléerna på hushållspapper, lägg en skiva lax på och rulla ihop
Festlig rödspätta

Festlig rödspätta

med smak av rödspätta, rökt lax, kräftor och pepparrot. Festlig rödspätta med vitvinssås. Smaka av med salt och peppar Festlig rödspätta med vitvinssås

Rödspätta med kantareller och lingon

Väljer du lax, skiva den lika tunt som rödspättafiléer och tillaga enligt receptet. Den här rätten passar lika bra med lax eller fläskfilé
Lax á la bacon

Lax á la bacon

Det går också utmärkt att använda sig av annan fisk om man vill, exempelvis torsk eller rödspätta. Låt allt puttra ihop på svag värme ca 5-10 minuter Skär laxen i kuber och låt dessa puttra med i såsen tills de är klara. 4 laxfiléer
Smörstekt rödspätta med rödlök och kapris

Smörstekt rödspätta med rödlök och kapris

Vi gillar verkligen fisk här hemma, men är dåliga på att laga annat än lax, torsk och röding. För ett litet tag sedan tog jag i alla fall ett litet steg utanför den där vanliga fiskzonen och köpte rödspätta
Salsa Verde (Grön sås)

Salsa Verde (Grön sås)

Servera med röding, lax, rödspätta eller med grillat lamm. En härlig grön sås att ha till både fisk och grillat lamm
Veckomeny Paleo #4

Veckomeny Paleo #4

Panerad rödspätta med sötpotatissallad samt äppel- och gurksås. lax och avokado med sjögässallad (köpt på sushiställe, men petade undan riset)
Fräscha fisktacos

Fräscha fisktacos

torsk eller rödspätta är bra alternativ). 600 gram fiskfilé (lax. Tärna gurka och avokado och finhacka rödlök
Strömstadsgryta

Strömstadsgryta

lax eller marulk. 6-7 hg fiskfilé av rödspätta. Salta fiskfiléerna. Börja med såsen. Låt tomater och curry koka ihop till ungefär hälften
Mandel och ingefärapanerad spätta med jordnötssås

Mandel och ingefärapanerad spätta med jordnötssås

Men denna torsdagen blev det rödspätta för att få lite variation. Igår blev det fisk till middag, vi är ju lite fisktråkiga och äter oftast lax eller torsk