Årets sista middagsmeny kommer här och det på självaste julafton. Detta inlägg är tidsinställd så tro inte att jag sitter och jobbar med bloggen på julafton
Skär kasslern i skivor och lägg dem på ett ugnssäkert fat. Fräs matfett och mjöl i en kastrull. Blanda farinsocker och strösocker, strö det över kasslern
Senapen ger sting ochrödvinssåsen ger en ännu mustigare smak. SENAPSPANERAD KASSLERDen enkla paneringen passar utmärkt till det lättsaltade och lättrökta köttet