Glasstårta med rabarber och jordgubbar. På fredag är det midsommarafton. Vad ska du hitta på. Blir det blommor i håret ute på landet någonstans, sillalunch med några vänner i stan eller bara slappa i hemmets trygga vrå
500 g Arla Köket kesella kvarg rabarber. Vispa grädden i en bunke. Rör ner florsocker och kvarg. Lägg en marängbotten i en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter
Inget smakar mer försommar än gräddig glass, jordgubbar och rabarber, eller hur. ) kände jag att det var dags för något som jag tror vi allihop är sugna på i värmeböljan – glasstårta