Lägg sedan kyckling och rabarberna i en ugnssäker form. hårdost, brieost, gruyere, ädelost, vitlöksost i ask, kantarellost i ask, fikonmarmelad, päronmarmelad, lemon curd, vindruvor, jordgubbar, ananasbitar, lite blandade nötter
Skiva jordgubbarna i bitar. Jag älskar att ta hand om trädgårdens frukt och bär och fylla matkällaren med sylt och marmelad till vinterhalvårets mörka månader
En som var en kombo på jordgubbar och en annan där man kryddade med ingefära. Eftersom jag var sugen på en med främst rabarbersmak och dessutom hade färsk ingefära hemma så blev det den varianten
Näst efter jordgubbar måste ju rabarber vara det mest somriga i trädgården. De rabarber jag använde var späda och mer röda än gröna, därav marmeladens härliga färg
IngerfäraJordgubbarMarmeladRabarberSocker. Rensa jordgubbarna och dela de på hälften. Denna rabarber- och jordgubbsmarmelad, som jag smaksatt med lite riven ingefära, smakar verkligen sommar och är fantastiskt god till smakrika ostar