Rabarbermarmelad med ingefära recept

Rabarbermarmelad med ingefära

Rabarbermarmelad med ingefära

Innan jul gjorde jag Apelsinmarmelad med whiskeysmak. Rabarber och ingefära var en väldigt god kombination
Rabarbermarmelad med ingefära

Rabarbermarmelad med ingefära

Lägg ner den tillsammans med socker i grytan och låt det koka under omrörning tills sockret har löst sig
Rabarbermarmelad med ingefära

Rabarbermarmelad med ingefära

2 tsk ingefära. Blanda alla ingredienser och koka i 10 minuter. Skumma och häll upp i en väl rengjord burk
Rabarbermarmelad

Rabarbermarmelad

Sätt tillbaka på plattan och sjud tills konsistensen blir marmeladlik, smaka av med citron. Skala, skiva och finhacka ingefäran
Årets rabarbermarmelad

Årets rabarbermarmelad

Rabarbermarmeladmed kardemumma. Färga med några droppar karamellfärg. Skär rabarbern i små bitar, skiva ingefära

Rabarbermarmelad

Kardemumman kan ersättas av 1-2 msk riven, färsk ingefära. Blanda samtliga ingredienser i en gryta och koka under omrörning i 4 minuter
LCHF Marmelad

LCHF Marmelad

• Lägg i en liten bit färsk ingefära när du kokar Rabarbermarmelad. Timjan är också gott tillsammans med plommon
RABARBER PÅ BURK..

RABARBER PÅ BURK..

Lite rabarbermarmelad blev fixad igår kväll. Rabarber medingefära. -) Det skulle vara Rabarber med kanel, men av någon anledning tog jag i vanilj istället för kanelstång, när jag kokte marmeladen, och upptäckte inte mitt fel förrän efter den var färdig, Så alltså kan man byta ut kanelen i det receptet mot vaniljfrön och det blir jättegott ändå
Blåbärssylt med kanel

Blåbärssylt med kanel

• Lägg i en liten bit färsk ingefära när du kokar rabarbersylt eller rabarbermarmelad. Oj vad med blåbär det finns skogarna nu, tyvärr finns det extremt mycket mygg här uppe i Uppsala i år också så man får sätta på sig långärmat med huva, tjocka byxor och massor massor av Mygga för att försöka hålla myggen borta
Jag beslagtog rabarbern

Jag beslagtog rabarbern

Den här rabarbermarmeladen visade sig smaka mer ingefära och citron än just rabarber, men den gjorde ändå sig väldigt väl till blåmögelost
Rabarber, så efterlängtad!

Rabarber, så efterlängtad!

Rabarbermarmeladmedingefära eller citron. Efterrätter som paj och kräm är kanske det vanligaste, och det är bara att sätta igång med experimentslustan så hittar du säker något mera gott
Kiwimarmelad

Kiwimarmelad

Min Rabarbermarmeladmedingefära börjar ta slut så dags för nytt kok. Har ni sett hur billigt det är med kiwi just nu
Bullar och marmelad i gröngräset.......

Bullar och marmelad i gröngräset.......

Goda dinkelbullar och hemmagjord rabarbermarmeladmedingefära. Idag är det nästan för varmt för bakning och då får man pyssla lite extra med växterna så de inte svimmar i värmen (som kom så plötsligt)

Rabarbermarmelad med ingefära

Blanda rabarbern med hälften av sockret samt skal och saft av citron och apelsin i en bunke. Rör ut ingefäran i lite av marmeladen och rör sedan ner det i grytan
Åsa's Rabarbermarmelad - på Ilvas kakor!

Åsa's Rabarbermarmelad - på Ilvas kakor!

Jag kokade med en hel del ingefära också vilket ger marmeladen lite sting som faller mig i smaken. Det är väl förmodligen där den största anledningen ligger, till att jag inte mäktat med bloggandet på ett tag nu