inte syltsocker. Till rabarbersylt använder jag f. Proportionerna mellan rabarber och socker är 1. Om du har 500 g rabarber multiplicerar du med 0,6 och ska således tillsätta 300 g socker. 300 g socker
300 g socker. 300 g socker. Varje år brukar jag göra hallonsylt. Det är min bästa. Eftersom skogshallonen inte mognat ännu har jag köpt bär på torget istället
½ kg syltsocker [jag använde Dansukkers syltsocker]. I måndags var det premiär för detta och av vårens allra första stjälkar blev det förvånansvärt nog inte raparberpaj, något som vi annars alltid gjort, utan istället provade jag och M på att koka rabarbersylt
