Jag älskar inlagd kronärtskocka. Men däremot hel har jag inte ätit sen jag var barn. Hörde radiokocken på Mix Megapol prata om det och blev sugen på att prova
startade som sagt dagen på Sveriges radio huset i borås. där snackade jag och Victoria lite om sveriges mästerkock och gav lite tips till helgens förfestmat
Som om att det inte räcker med alla dessa plommon men visst är det väl också ett svampår i år. Själv är jag inte överförtjust i svamp, mest med anledning av den allt för gummiaktiga konsistensens skull, men en och annan smörstekt kantarell slinker har ju slunkit ner i magen