Ramslök inlagd recept

Snabbinlagd zucchini - gott tillbehör till det mesta

Snabbinlagd zucchini - gott tillbehör till det mesta

Den här enkla och lättgjorda, inlagda zucchinin är ett gott tillbehör till det mesta. Så här gör du den inlagda zucchinin, som vi premiäråt till goda och smakrika köttfärsbiffar häromdagen
Köttbullar i långpanna

Köttbullar i långpanna

Igår blev det köttbullar med lite hetta i form av sambal oelek, som jag även kryddade med oxfond och ramslökssaltet jag vann på matbloggsträffen i helgen
Vinbladsdolmar, väl värda mödan.

Vinbladsdolmar, väl värda mödan.

vinblad (inlagda i saltlag, Sevan). 2-3 msk ramslök, torkad. Burken med inlagda vinblad (Sevian 670g) är långt ifrån slut så finns det mindre storlekar att få tag på räcker det säkert gott och väl. 2-3 msk ramslök, torkad

Naturligt skafferi

Och så ramslöken. En gryta bestående av tupp och inlagda jordärtskockor står på dagens meny. En stund in i intervjun kommer deras senaste förvärv, kocken Simon Averö, med fem påsar fyllda med just ramslök
Makrill med nässlor och sparris

Makrill med nässlor och sparris

 Stek ramslöken, hacka sedan ner den och blanda med den färdigkokta och avrunna potatisen. Servera makrillen på halstrad sparris med spenat-och nässelkräm, citronvinägrett och nykokt färskpotatis med ramslök

PappaKock i Skövde Nyheter.

Ramslöken. Pannbiff med stekt lök, inlagd gurka & rårörda lingon. Här kommer veckans recept från lokaltidningen jag skriver i
Torskrygg à la Capri

Torskrygg à la Capri

Jag serverade fisken med kokt skalad potatis som jag slungat runt med olivolja, citron och strimlad ramslök

Nyttan av ogräs

Tidigare har jag tipsat om att använda maskros mot vårtor och om hur gott ramslök är, men det här är ju ännu bättre