Ta en halv fiskfilé per smörrebröd och toppa med remouladsås, kapris och ett par citronskivor. Tycker att svensk husmanskost är bland det finaste och mest variationsrika som finns, men lagar lika gärna indisk linssoppa som svenska köttbullar
Till den åt vi rätt och slätt kokt potatis och en hemgjord remouladsås inspirerad av ett recept hos Givetvis ändrade jag i receptet och minskade lite på majjon och bytte ut kapris mot röd paprika och så här blev min variant
Servera gärna med remouladsås samt några klyftor citron. Sätt ugnen på 100 grader. Sätt på fritösen. Skär laxen i fyra jämnstora bitar, strö över dragon och ringla över lite olja
Middag fiskpinnar, med remouladsås (hemlagad) och kokt potatis. Sallad Nicoise på svenskt vis. Koka potatis, stek fiskpinnar, klyfta en citron, koka några brysselkål och gör Remouladsåsen så här