Renfile med hjortronsås recept

Bilder från lördagen

Renfilé, potatisbakelser med västerbottenost, konjaksmarinerade lingon, salmbärspicklad rödlök, hjortronsås och portvinssås

En mycket trevlig lördag!

Över fem månader har gått och det var det här med tiden. salmbärspicklad rödlök och hjortronsås. Blev bjudna på en alldeles underbar middag, med renfilé och potatiskaka som varmrätt