Recept. minna. tors, 2013-07-25 10. 53. 30min. (0). Skala och skiva morötterna. Bryn morötter, lök och vitlök i olja i en kastrull utan att det tar färg
Ca 1,2 kg ribbenstek. Sätt ugnen på 200 grader. Skär tunna ränder i svålen ca 1/2 cm. Var noga med att inte skära djupare än att kniven går igenom svålen