Stek det rimmadefläsket på ena sidan, lägg upp det på ett fat. Knäck äggen i en skål eller bunke, vispaihop dem till skum, tillsätt mjölet, litei taget vispatill en tjock smet
Fräs dem mjuka tillsammans med lite smör iugnssäker stekpanna. Skär fläsketibitar och stek. Skölj spenaten noggrant och skär den istrimlortill spenatyoghurten
Lägg ner fläskbiteni grytan, slå över linserna (då det var ospecificeradelinser tog jag gröna), kryddorna och löken samt vatten så att det täcker linserna gott och väl
Genom att vrida och vända på denna tokigt goda uppväxträtt hade jag kommit fram till att pankopanera den kokta potatisen, salta invanligtsidfläskistället för att använda rimmat och sila bort löken ur löksåsen men tillsätta egenrostad chalottenlök
Lättrimmad torskrygg med blomkålspuré, rödbeta, fläskströssel samt brynt smörsås. Fläskströssel. Rör ihop en kladdkaksmet enligt konstens alla regler, grädda iugnentill önskad konsistens, kladdig
Tärna några skivorstekfläsk. Stek fläsket. Lägg löken i en ugnssäker form. Rödvinsås. Fräs fläsk och lök i en kastrull på medelvärme, några minuter under omrörning
Vill du ha recept på ugnsstektsidfläskmarinerat på gammaldags vis så klicka på bilden nedan. Även den här soppan som är kokt utan ben, ger en hel del gelatin från fläsksvålen
