Den indiska risotton är mitt egna lilla påhitt tillsammans med olika sorters bönor. Här kommer ett av recepten som jag tycker att du ska laga och provsmaka
En festrätt helt enkelt. Varje gång jag lagar risotto slår det mig hur mysigt det är att stå där och röra i grytan, hälla i ytterligare en slev med buljong och sen röra igen
Och nu till receptet på just den här risotton som tyvärr blev lite för torr eftersom jag glömde min egen gyllene regel om att ha mycket buljong tillhands
Fisken som fick samsas med risotton på tallriken var torsk som vi helt enkelt la i en ugnsfast form, strödde på lite hackad purjolök, ripplade över lite vitlöksrapsolja och kryddade med citronpeppar och salt
Och nu till receptet på just den här risotton som tyvärr blev lite för torr eftersom jag glömde min egen gyllene regel om att ha mycket buljong tillhands
Nyttiga hamburgare gör du enkelt på kycklingfärs - gott och lättlagat. Recept. Proteinrik risottoEnrisotto med hög halt protein från både djur- och växtriket
Är en enkel hyfsad snabb anrättning att avnjutas. Risotto kokat i rödvin med stekta kycklingbitar smaksatta med svag ton av curry och heta chili & vitlöksräkor
Receptet är hämtat ur boken "Lisa på landet" av Lisa Lemke (Bonnier Fakta). Tillsätt mer fond lite i taget under tiden risotton kokar och rör om mellan varven
Risotto kan man ju äta som en rätt för sej själv, man behöver ju inte tvunget något tillbehör, så är ni vegetarianer så tar ni helt enkelt och utesluter korven och ersätter oxbuljongen med grönsaksvarianten
