Servera med kokt romanesco, blomkål eller broccoli och några skivor smör till. Den vackra och smakrika romanescon, rödlöken, tomaterna och dillen kom från ekologiska odlaren Ås Trädgård, så det här är verkligen en måltid med den bästa näring och smak jag kan tänka mig
Romanescokål, kokt potatis och en färdig romsås från Vägga Rökeri. Skär romanescon i buketter. Servera laxen tillsammans med kokt potatis, romanescokålen, romsås och citronklyftor
Fräs romanescon i lite smör och vatten, smaka av med salt och peppar. buketter romanesco. Gnid in kycklingarna med citronen, peta sedan in citronhalvorna i kycklingen
250 gr jordärtskockor 1/2 huvud romanesco (blomkål funkar) 1/4 purjo Smör Mjölk Salt Svartpeppar Skala och skär jordärtskockan i bitar Skär purjon i bitar Koka jordärtskocka i saltat vatten. Efter 5-7 minuter, tillsätt purjo och romanesco. 1/2 huvud romanesco
Härom dagen fanns fantastiskt fin romanescokål i matbutiken nära min arbetsplats. Enda problemet är att det inte alltid är så enkelt att hitta romanesco
Skär köttet i smala skivor, servera med potatis och sås och valfria grönsaker (vi hade romanesco, men blomkål, broccoli eller morötter går lika bra, eller en blandning av flera grönsaker)
Skölj romanescohuvudet och skär därefter buketter av halva huvudet. Chipotlemarinerad romanesco, 2-3 portioner. 1/2 Romanescohuvud (blomkål funkar också. 1/2 Romanescohuvud (blomkål funkar också
