Västerbottenspaj med räkorTill pajen serverade jag också en kall romsås på creme fraiche, rom, finhackad rödlök, dill och lite citronpeppar Gott Och Blandat
Matsedel vecka 34 kräftor samt Västerbottenspaj med romsås. Romsås. liten sallad till förrätt. Västerbottenspajen värmdes i portionsbitar innan förtäring Alma Mater - mat är gott
måndag På studentmiddagen bjöds det på västerbottenspaj med romsås, kött & potatisgratäng och pannacotta till efterrätt kanelbulleen -