Romsås till västerbottenspaj recept

Västerbottenspaj med räkor

Västerbottenspaj med räkor

Till pajen serverade jag också en kall romsås på creme fraiche, rom, finhackad rödlök, dill och lite citronpeppar
Matsedel vecka 34

Matsedel vecka 34

kräftor samt Västerbottenspaj med romsås. Romsås. liten sallad till förrätt. Västerbottenspajen värmdes i portionsbitar innan förtäring

måndag

På studentmiddagen bjöds det på västerbottenspaj med romsås, kött & potatisgratäng och pannacotta till efterrätt