Stek i het panna med smör tillsammans med mortlad rosépeppar, finhackad schalottenlök och vitlök. Efter att jag uppdaterat mina kryddor, skåp och kryddlådor så hittade jag min favorit
Stek äppelskivorna i lite smör ett par minuter. Stek dem i smör tills fin färg på alla sidor. En lättlagad och smakrik gryta med kyckling, äpplen, bacon, rosépeppar och fransk torr cider
Stek renskaven i smör, den ska vara djupfryst eller lätt tinad. 1 msk smör. Salta och peppra. Vänd renskaven vartefter med 2 gafflar och skala av skiva för skiva, fördela sedan i mindre bitar
Bryn alltsammans i smör i en stekpanna. Mycket god fläskfilérätt med en underbart god sås. Jag gillar rosépeppar som är smakrik utan att vara för stark
Täck formen med smörad aluminiumfolie. 0,5 msk smör. Sätt ugnen på 175 grader. Kör färsk lax, salt, kajennpeppar och äggvitor till en jämn färs i matberedare monterad med kniv
Stek biffarna i smör så att de får fin färg. Paketet med älgfärs låg på diskbänken och tinade. Under tiden funderade jag ut vad det skulle bli av det hela när det var dags att laga till färsen
smör till stekning. Stek med smör tills den fått lite färg. smör till stekning. Underbart god gryta där jag valde en extra stark ölkorv för lite extra sting
Smöra en pajform och mjöla med grahamsmjöl. Smörstek kantarellerna i en het panna, salta och peppra. 75 gram rumstempererat smör. 25 gram smörsalt och peppar
