Rostad chilipeppar recept

Rostad potatis med rosmarin

Rostad potatis med rosmarin

1 st röd chilipeppar. Skrubba potatisen och dela stora i bitar. Hacka rosmarin grovt, dela, kärna ur och hacka chilin och skala och skiva vitlöken
Rostade kikärter med curry

Rostade kikärter med curry

Blanda med majsstärkelsen, curry och chilipeppar. 400 g kokta kikärter2 msk majsstärkelse1/2 tsk curry1 krm chilipeppar1/2 – 1 dl oljaSalt Häll av och skölj kikärterna i kallt vatten. Tagschilipeppar, curry, kikärter, majsstärkelse, olja 37 f m. 1 krm chilipeppar
Rostade tomater, vitlök & pasta

Rostade tomater, vitlök & pasta

Hacka och strö över tre klyftor vitlök, en kruka basilika och en färsk chilipeppar (ta bort kärnorna ur chilin innan du hackar den)
Rostade rotfrukter

Rostade rotfrukter

5 st röd chilipeppar. Skala rotfrukter och vitlök. Dela rotfrukterna till lika stora bitar. Hacka vitlöken grovt

Rostade rotfrukter

Fräs spiskummin och chilipeppar i smör i en kastrull. Sätt ugnen på 225°. Tvätta och klyfta potatisen. Skala rotfrukterna och skär dem i bitar
Lättlagad tomatsoppa med rostade kikärtor

Lättlagad tomatsoppa med rostade kikärtor

½ tsk chilipeppar. Till soppan åt vi rostade kikärtor, allt efter rekommendation och recept i tidningen, och några knäckebröd med ost - något som vi båda förknippar med och måste ha till soppa av alla de slag