Rostad pumpa butternut recept

Rostad pumpa med bulgursallad.

Rostad pumpa med bulgursallad.

Blanda sedan i persilja, häll på citronsaften, blanda försiktigt ner den rostadepumpan. Vi börjar med att förbereda pumpan
Rostad butternut med svart kardemumma och lime

Rostad butternut med svart kardemumma och lime

Ställ åt sidanSkär bort skalet från butternutpumpan, dela och gröp ur innanmätet. Eftersom frysen är full av både grönkålssoppa och potatis- och blomkålssoppa var jag tvungen att laga annat än soppa på pumpan vilken jag annars brukar bli väldigt god
Rostad pumpa med lax och couscoussallad

Rostad pumpa med lax och couscoussallad

Butternut squash är en riktig favorit för mig. Jag brukar bara skiva pumpan, låter skalet sitta kvar, olivolja, salt, peppar och lite pressad vitlök
Quinoa rostad pumpa spenat feta

Quinoa rostad pumpa spenat feta

Blanda den färdigkokta varma quinan med den rostadepumpan och bladspenaten. Blanda runt så varje pumpabit blir täckt av blandningen
Rostad butternut och Halloweendukning

Rostad butternut och Halloweendukning

Rostad kryddig butternutpumpa med brysselkål, citron och chèvre. Har aldrig varit riktigt förtjust i pumpa förrän jag smakade butternutpumpa
Kummin Kyckling med butternut pumpa

Kummin Kyckling med butternut pumpa

BUTTERNUTPUMPAN. Skär pumpan till stora skivor, (gröp ut kärnorna eller låt dem vara kvar så kan man pilla bort dem senare)
Oxfilé med rostad pumpa

Oxfilé med rostad pumpa

Lägg upp de rostade grönsakerna på ett fat, skiva köttet och lägg ovanpå. Vänd runt pumpa, gullök och vitlök i lite olivolja, salta och rosta i ugn i ca 20 minuter. 0,5 butternutpumpa, skalad, urkärnad och skuren i bitar. 800 g oxfilé, styckad i bitar 0,5 butternutpumpa, skalad, urkärnad och skuren i bitar 2 gullökar, skalade och klyftade 1 vitlök, i klyftor 4 vita sparrisar, skalade och skurna i bitar 1 paket saffran 3 msk kalvfond 100 g smör Olivolja Salt Svartpeppar
Risoni med ricotta, rostad pumpa & rosésallad

Risoni med ricotta, rostad pumpa & rosésallad

Han får skratta så mycket han vill åt mina konstiga tankar för det spelar ingen roll när jag fick höra hans uttrop vid matbordet över den här krämiga risonin med rostadpumpa & rosésallad
Rostad Butternutsoppa

Rostad Butternutsoppa

smörstekta kantareller, tzatziki och rostadepumpafrön. Butternutsquash är en päronformad pumpa som har ett sött orange fruktkött