Rostbiff skivor steka recept

Rostbiff med stekt potatis och broccoli

Rostbiff med stekt potatis och broccoli

Servera med rostbiff och en klick crème fraiche. Rostbiff med stekt potatis och broccoli (2 personer). 200 gram skivad rostbiff5-6 st. 200 gram skivad rostbiff
Rostbiff

Rostbiff

Använd en vass kniv och skär köttet i jämna skivor rakt över muskeltrådarna. Ta ut rostbiffen och svep in den i aluminiumfolie
Rostbiff med Dansk Remouladsås

Rostbiff med Dansk Remouladsås

En enkel middag på färdigköpt Rostbiff med en currydoftande Dansk Remoulad. Rostbiff  med Remouladsås är ett av de goda påläggen på Danska Smørrebrød

Så steker du ryggbiff

Vill du helsteka gör du på samma sätt som om du gör med rostbiff (jag tycker dock att biffen kan vara några grader lägre i innertemp än vad rostbiffen bör vara)

ROSTBIFF

Steka den i panna, ösa med smör och sedan tillaga den i ugn på relativt låg temperatur. Efter idag måste du lova mig en sak, sluta köpa färdigskivad, grå rostbiff
Marinerad rostbiff

Marinerad rostbiff

Ingredienser 3 st bakpotatis(ar) 400 gram Rostbiff i skivor , stekt Marinad 1 dl örter , färska hackade, t ex persilja, basilika, körvel 2 msk balsamvinäger 2 msk olivolja 1 msk honung 1 msk soja Sallad 0,5 tsk salt 3 st tomater , gula 60 gram getost 1 st Schalottenlök(ar) 1 msk olivolja 0,5 tsk rödvinsvinäger 0,5 tsk havssalt Köp receptet Näringsvärde Kcal
Rostbiff med Zucchinisallad

Rostbiff med Zucchinisallad

Skär tunna skivor av rostbiffen, salta eventuell och krydda med grillkrydda. Kokosolja, smör eller Ghee att steka i
BBQ-marinerad rostbiff med vitlökscrème

BBQ-marinerad rostbiff med vitlökscrème

4 portioner 4 skivorrostbiff BBQ-MARINAD 2 dl rödvin 1 msk Hickory Liquid smoke 2 msk farinsocker 1 kanelstång 1 msk rödvinsvinäger salt och svartpeppar VITLÖKSCRÈME 2 dl lätt crème fraiche 1 vitlöksklyfta, hackad 1 tsk flytande honung GÖR SÅ HÄR. 4 skivorrostbiff

Rostbiff med ugnsrostad rödbetssallad

Den här gången serverad med två feta skivor stekt rostbiff. Gårdagens middag blev allt annat än lyckat, för ja – det händer även mig
Örtmarinerad rostbiff

Örtmarinerad rostbiff

Köttet kan stekas en till två dagar i förväg och förvaras i kylen. 5 kg rostbiff. Sätt ugnen på 175 grader