Rostbiff tillagning steka recept

Rostbiff i ugnen

Rostbiff i ugnen

Krydda köttet rikligt med salt och peppar och stek i stekpannan runt så köttets porer stängs hastigt och saften inte rinner ut under tillagningen

Rostbiff med ugnsrostad rödbetssallad

TILLAGNING. Den här gången serverad med två feta skivor stekt rostbiff. Gårdagens middag blev allt annat än lyckat, för ja – det händer även mig
Strimlad biff i tomatsås

Strimlad biff i tomatsås

Tid för tillagning. 600 g flankstek eller rostbiff. 600 g flankstek eller rostbiff. STRIMLAD BIFF I TOMATSÅS
Hemmagjord pyttipanna

Hemmagjord pyttipanna

Med potatis, sötpotatis, rödbetor och rostbiff. TILLAGNING. kokosolja att steka i. rostbiff i bit (hur stor avgör du själv)
Rosastekt kalvstek provencale i Crock Pot

Rosastekt kalvstek provencale i Crock Pot

Kalvstek är kalvens motsvarighet till nötstek och rostbiff. Servera med rostad vitlökssås, äpplen och lök från tillagningen, pressgurka samt kokt potatis
Mackor på danska

Mackor på danska

Smörrebröd med rostbiff. Tillagning. Smöra brödet och lägg på rostbiffen. Tillagning. Tillagning. 8 skivor rostbiff, stora
Söndagsstek mitt i veckan!

Söndagsstek mitt i veckan!

Köttet serverade jag med ugnsrostade rotfrukter, harikot verts och kantarellsås som bland annat innehåller sky från tillagningen av steken (så kasta inte bort den
Ett måste på buffébordet !

Ett måste på buffébordet !

Med jämna mellanrum villa jag ha en god rostbiff, ytterfilé, fransyska eller innerfilé. Köttet ska innan tillagning tas ut ur kylen i god tid, få ligga till sig i rumstemperatur och torka upp
Biffstrimlor i chilisås

Biffstrimlor i chilisås

eller rostbiff. Tid för tillagning. eller rostbiff. BIFFSTRIMLOR I CHILISÅS. En härlig, snabblagad rätt som alltid blir uppskattad

Härliga helg

Ett riktigt bra tips för att få en saftig stek är att låta tillagningen ta tid. Använd ugnstermometer och låt köttet stekas i ugnen på låg värme
Biff Marsala

Biff Marsala

En välanrättad skiva rostbiff, serverad med grönsaker kokta i italienskt marsalavin, är en huvudrätt som heter duga
Mackor på danska

Mackor på danska

Smörrebröd med rostbiff. Tillagning. Smöra brödet och lägg på rostbiffen. Tillagning. Tillagning. 8 skivor rostbiff, stora
Marinerad fransyska

Marinerad fransyska

Segare kött som innanlår, rostbiff, fransyska eller lövbiff marinerar skivat eller tärnat (till spett) du över natten eller längre i kyl
Rostbiffsgryta

Rostbiffsgryta

Tillagning. 400 g rostbiff. 400 g rostbiff. En relativt snabb gryta som ger ett mört och gott kött. Grytan i sig har fantastiska smaker där bland annat syrligheten från citronskalet och sötman från gelén framträder som sköna kontraster
Rostbiffsgryta

Rostbiffsgryta

Tillagning. 400 g rostbiff. 400 g rostbiff. En relativt snabb gryta som ger ett mört och gott kött. Grytan i sig har fantastiska smaker där bland annat syrligheten från citronskalet och sötman från gelén framträder som sköna kontraster

Smakrik Paleo sallad med rostbiff

Tillagningrostbiff. Tillagning sallad. Det blev rostbiff med en smakrik sallad. Skär upp rostbiffen i två cm tjocka bitar

Pepparstek

4 portioner4 bitar oxfilé, ca 200 gram (går bra även med ryggbiff alt rostbiff)2 msk hel svart- eller grönpeppar½ tsk senapspulver2 msk solrosolja4 msk konjak2 dl crème fraîcheLåt köttet stå i rumstemperatur i en halvtimme innan tillagningen - det gör köttet mörare. 4 bitar oxfilé, ca 200 gram (går bra även med ryggbiff alt rostbiff)