På hösten är det mycket gott med ugnsrostade grönsaker och rotfrukter, istället för bara potatis. 600 g rotfrukter t ex morötter, palsternacka, kålrot. 600 g rotfrukter t ex morötter, palsternacka, kålrot
Rotfrukterna. Såsen. Börja med rotfrukterna. Gör såsen genom att blanda alla ingredienser och sedan reda. In med rotfrukterna fem minuter så de får bli varma igen
Skala och skär rotfrukterna och löken i bitar. Här kommer recept på helstekt rådjurssadel på rotsaksbädd, och två goda såser till, som vi åt vid vår nyårsmiddag
Älgstek tillagad i ugn tillsammans med rotfrukter och en sås gjord av själva sky. Rotfrukter. Jag blev väldigt nöjd med resultatet och såsen som passade så bra till själva älgsteken
Tranchera din kyckling och servera med rotfrukterna, såsen och en stor grönsallad. ROSTADE ROTFRUKTER. Skala blandade rotfrukter, jag använde morötter, rödbetor, palsternacka och sötpotatis
Enkla såser hittar du här. Det som är så perfekt är att du oftast kan köpa rotfrukter en och en i affären, vilket gör att du utan att det behöver kosta så mycket kan köpa en sötpotatis, två rödbetor, en gulbeta, två morötter, ja du förstår
Plocka ut vitlöksklyftorna och mosa eller mixa ner dem i yoghurten till en sås, smaka av med salt. 2 minuter Plocka ut vitlöksklyftorna och mosa eller mixa ner dem i yoghurten till en sås, smaka av med salt