Rotfrukter ugnsgratinerade recept

Ugnsgratinerad aubergine

Ugnsgratinerad aubergine

Jag låter grönsakerna ( + annan växtbaserad föda som rotfrukter gryn, frön, frukt, bär etc. Mer grönsaker åt folket
Lammläggsgryta med rotfrukter

Lammläggsgryta med rotfrukter

Låt den sedan stå inne några minuter extra på grilleffekt efter att du tagit ut grytan för att rotfrukterna eventuellt ska få lite färg på slutet
Samlade LCHF-recept

Samlade LCHF-recept

Personligen tror jag dock att man - om man inte har just de problemen - också mår bra av rotfrukter, samt av alla sorters färgrika grönsaker, frukter och bär
Färstournedos med dragonsås

Färstournedos med dragonsås

Blanda samman färs med ägg, salt och peppar. Forma 4 runda biffar och vira en baconskiva runt varje biff
Crab cakes madras – en matresa

Crab cakes madras – en matresa

Här serverades en utsökt njurtapp från hemkelad ko med rostade rotfrukter och sauce bordelaise. Njurtapp med rotfrukter och sauce bordelaise av chef on tour – Jonas Karman
Så här tänker jag bli klimatsmartare i köket 2019

Så här tänker jag bli klimatsmartare i köket 2019

Och då menar jag inte sallader av salladsblad som innehåller alldeles för få kalorier och näringsämnen, utan matigare vegetariska rätter som sallader av till exempel quinoa, soppor, grytor och ugnsgratinerade grönsaker och rotfrukter

Brittas ugnsgratinerade kassler

Skala och riv rotfrukterna, lägg dessa i ugnssäkert fat. Skiva eller strimla kasslern och lägg den ovanpå