Ryggbiff stektid recept

Ryggbiff med dragonsås!

Stektiden beror på hur. Ryggbiff. som får ligga framme. ca 15 minuter innan tillagning. Jag bankar ut den. Steker på medelhög värme

MILLES.WEBBLOGG.SE -

1

80

Plankstek à la Nojjan

Om man inte önskar köttet för blodigt får man lägga till ytterligare stektid med någon/några minuter per sida (rare/medium/genomstekt)

Matklubben.nu

0

370

Ryggbiff med Irish coffeesås och Pommes Anna.

I vårt fall köpte vi ICA I Love Eco’s ryggbiff som visade sig vara riktigt mör och god. Salta och peppra sidan på ryggbiffen som först ska stekas

Livsnjutarnas gourmetkök

0

100

Grillad ryggbiff med blomkålsris, paprikasallad och paprikasås.

Var nere hos Bulltofta kött idag och fick med mig hem några riktigt fina bitar ryggbiff. Ta ut ryggbiffen och låt den bli rumstempererad

Hardcoretraining.se

0

00

Biff stroganoff

Tillsätt crème fraichen mot slutet av stektiden. Gör man den på ryggbiff, är rätten klar på mindre än en 30 minuter. 400-500 g ryggbiff, rostbiff eller fransyska. Med ryggbiff räcker 5 minuter, likaså för rostbiff. 400-500 g ryggbiff, rostbiff eller fransyska

Cookie crumble

0

40

Helstekt ryggbiff på grönsaksbädd

Vänd köttet en gång och tillsätt resten av buljongen under stektiden. 700 g ryggbiff. Hacka timjan och rosmarin fint

Matklubben.nu

0

30

Utskuren ryggbiff med glaserad lök och rödvinssky

1-2 minuter på varje sida är max stektid. Putsa biffarna om det behövs, platta ut dem mycket lätt med flat köttyxa, lägg dem framme tills de har rumstemperatur

Matklubben.nu

0

30

CHOKLADGLÖGGSMARINERAD RYGGBIFF

Men någon glöggmarinerad ryggbiff kanske Ernst inte fixat ännu. Så den här ryggbiffen får bli till honom

MATSAFARI

0

10

Rostbiff

Stektider. I 125ºC blir stektiden något längre men utbytet något högre, dvs köttet lättar mindre i vikt. Entrecôte och ryggbiff kan stekas 1 1/4-1 1/2 timme för

Coop

0

00