Jag valde alltid krustader med svampfyllning och räkstuvning till förrätt. Värm krustaderna i ugnen. Fördela stuvningen i krustaderna och garnera med hackad persilja
Vi började med bubbel och krustader fyllda med varm räkstuvning. På påskafton blev det traditionell påskmat hemma hos oss, kanske inte fullt ut men till en del i alla fall