Räktoast avokado recept

Räktoast med avokado

Räktoast med avokado

Kärna ur och gröp ur avokadorna med en liten sked. Blanda avokadoköttet med majonnäs, riven vitlök, citronskal och -saft
Räktoast med avokadokräm

Räktoast med avokadokräm

Avokadokräm. Kärna ur avokadorna och gröp ur avokadoköttet. Mosa avokadoköttet i en skål tillsammans med crème fraiche och limesaft

Smörstekt räktoast

Dela avokadon och skär den i avlånga bitar. Lägg upp brödskivorna på ett fat och lägg sedan på sallad, ägg, avokado, romröra och tillsist räkorna

Räktoast med avokadokräm

Avokadokräm. Kärna ur avokadorna och gröp ur avokadoköttet. Mosa avokadoköttet i en skål tillsammans med crème fraiche och limesaft
Avokadomousse med räkor och rom

Avokadomousse med räkor och rom

Föredrog klassikern räktoast med mosad avokado och räkor. Avokadomousse med räkor och stenbitsrom till två personer
Födelsedagsfirande i familjen

Födelsedagsfirande i familjen

Räktoast med avokado. 5 oktober för 12 år sedan kom denna underbara kille till oss. Räkor, rött kött, rödvinssås och kladdkaka är kanske inte en helt vanlig önskan av meny från en 12 åring
Nyårsmeny (2016)

Nyårsmeny (2016)

Förrätt med räktoast – Lövbiff med hasselback, béarnaise, vaxbönor, majs – Glass & Clementiner. Avokadomousse med räkor och stenbitsrom (se recept)

Räktoast med avokado

 Kärna ur och gröp ur avokadorna med en liten sked. Blanda avokadoköttet med majonnäs, riven vitlök, citronskal och -saft