Rödbetsbiffar med parmesan recept

Rödbetsbiffar med matig sallad

Rödbetsbiffar med matig sallad

Blanda rödbetor med lök, parmesanost, havregryn, maizena, ägg och kryddor. Hemligheten i dessa biffar är parmesan som gör dem sådär härligt ostiga i smaken samtidigt som de har ett perfekt tuggmotstånd tack vare de rårivna rödbetorna
Skördefest

Skördefest

*Rödbetsbiffar (riv halvkokta rödbetor med lite råpotatis, ett ägg, salt o peppar), servera med cremefraiche blandad med fint hackad gul lök och ris/bulgur/quinoa
Rödbetsbiffar

Rödbetsbiffar

Servera med valfria tillbehör. Idag blev det rödbetsbiffar till middag. Jag serverade dessa med Rött ris och Tzatziki, men Hommus skulle vara jättegott till oxå, och kanske en härlig sallad

Skinkschnitzel med Rödbetsbiff

Recept Rödbetsbiffarnamed Chevré ost. Pensla schnitzeln med ägg och vänd den i parmesan/mandelmjöl. Skinkschnitzel med stekt rödbetsbiff som min man hittade ett recept för på nätet
Skördefest

Skördefest

*Rödbetsbiffar (riv halvkokta rödbetor med lite råpotatis, ett ägg, salt o peppar), servera med cremefraiche blandad med fint hackad gul lök och ris/bulgur/quinoa

Kontrast till förgående inlägg

Rödbetsbiffar. Det är dock ingen hets denna gång, det får ta den tid det tar och vill jag supa med redlös en helg, då kommer jag göra det