Röding kallrökt recept

Parmesansoppa med löjrom

I originalreceptet var det löjrom, rökt lax, dill och mjölk i, men jag bytte ut det mot sikrom, gravad röding, gräslök och endast grädde

Smaskelismaskens

PÅSKEN

Skär loss skinnet från rödingen. Kallrökt lax i ny tappning. Torka av rödingen, skiva den på snedden i tunna skivor och lägg dom på ett uppläggningsfat

Livet på gatan

Primörkryssning till Gotland

Rödingen var perfekt tillagad och serverades med underbara tillbehör. Den kallrökta laxen var något utöver det vanliga, den smälte i munnen

Monikas Matbod

Bilder från julbordet på julafton

Det var inkokt röding, ägghalvor med stenbitsrom, rökt kalkon, rökt fårfiol, gravad lax, kallrökt lax, olika sorters sill, skinka, köttbullar, prinskorv, kålrotslåda, janssons frestelse, stuvad grönkål, rödkålssallad mm

Dining And Cooking

En fantastisk vistelse på Asia Spa

Halstrad röding med ramslökssmörsås, bakad rödlök, grön sparris och färskpotatis. Kallrökt KRAV oxfilé med färskost, Kalixlöjrom, sojastekt shitake, friterad lök och ost

Margona -

Kost- och motionsdagboken v21

Halstrad röding med klyftpotatis oh purjolökssås,friterad camembert med vaniljglass och varm hjortronsylt

Min Lilla Kokvrå

Fädbodknäcke med röding och citroncrème

Skiva rödingen i tunna skivor och gnid in dem i olja. Lägg upp rödingen luftigt på knäckebrödet och toppa med en klick citroncrème

svensksmak.se

Börtnan, inte bara kyla

Hos Börtnan Fjällvattenfisk odlar man regnbåge och röding som man sedan förädlar enligt gamla metoder

I Ingeborgs kök

Semester

Halstrad röding med färskpotatisstomp, primörer och limesmörJag tyckte nog maten här var snäppet fräschare och godare än i Eskilstuna

á la Linda

Julbord på Kangos Wärdshus

I särklass bäst var det kallrökta reninnanlåret, den rökta laxen och fjällrödingen, den örtgravade siken och den gravade rödingen

Den Rockande Kocken

Julbord på Kangos Wärdshus

I särklass bäst var det kallrökta reninnanlåret, den rökta laxen och fjällrödingen, den örtgravade siken och den gravade rödingen

Den Rockande Kocken

Tapas bondomelett med röding

2–4 skivor kallröktröding (eller kallrökt lax). Vispa samman ägg, grädde, salt och peppar. Fräs potatis och morot lätt i smöret och häll i smeten

Ica kuriren

Svensk sushi

Bambumatta (för att rullaÂ tummarna på) Sushiris eller grötris Socker Vinäger (helst risvinäger, men annan ljus vinäger funkar också) Wasabi Inlagd ingefära Fet fisk som lax, tonfisk, röding

Naturens skafferi

Sushi

Jag hade rökt röding, kallrökt lax, gurka, morot, avocado och kräftstjärtar. Ingredienser. . 250 g sushiris

Mat & Recept -