Denna härliga rödkålssallad med apelsin, fikon och saltrostade pumpakärnor passar t. Strimla rödkålen fint, lägg den i ett durkslag och “slaka” den genom att hälla kokande vatten över
rödkål. 1äppelcidervinäger. 1strösocker. 1ingefära, färsk och riven. 1salt. 1äpplen, t ex Aroma. 1valnötter1. Strimla kålen mycket tunt, gärna med mandolin eller med osthyvel
Har köpt en stor bit rödkål som ska användas till diverse. Ta bort de yttersta bladen på rödkålen. Strimla rödkål och morötter så tunt som möjligt eller riv på det grövsta på rivjärnet
Rödkålssallad med apelsin, valnötter, parmesan och balsamvinäger. 8 portioner rödkålssallad. 1 klyfta från en rödkål (ca 1/4). Relaterade 8 portioner rödkålssallad. 1 klyfta från en rödkål (ca 1/4)
6 1 kg rödkål 3 morötter 1 dl rostade solrosfrön Dressing 1 1/2 tsk grov osötad senap 2 msk vinäger, gärna balsamvinäger eller äppelcidervinäger 1 tsk flytande honung 1 dl neutral olja ca 1 tsk salt 1/2 tsk nymalen svartpeppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong