Röka kött med röklåda i grill recept

En rökt hamburgare

En rökt hamburgare

Herr Mårtensson ville prova att fixa hamburgare med röksmak utan att använda konstgjord rökaromiköttet, vilketinnebar att även marinatorn och röklådan plockades fram

Svensk kebab med rökt majonnäs

Servera tunnbröden medskivatkött, rökt majonnäs, inlagda rödbetor och blomsterkrasse eller sallad. Placera oljan i ett tråg som får plats iröklådan
Dra ett lägg och rosta ett mos!

Dra ett lägg och rosta ett mos!

Dra fläkslägget med två gafflar så köttetstrimlas sönder. Nästan så det börjar bli en överdos av det dragna grisköttet