Sås remoulad recept

Kall, vit sås till fisk (som i skolan!)

Kall, vit sås till fisk (som i skolan!)

Det är inte en remoulad, inte en dillsås och inte massa citron heller…. Minns du den kalla, vita såsen som man alltid fick till fiskpinnarna i skolan
Dansk remoulade

Dansk remoulade

Rör ner majonnäsen och senapen i crème fraichen. Tillsätt övriga ingredienser och blanda väl. Smaka av med salt och peppar
Remoulad

Remoulad

Smaka av såsen och låt den vila en stund. Låt pickels rinna av ca 15 min för att remouladen inte ska bli för lös
Falsk remoulad med panerad spätta

Falsk remoulad med panerad spätta

Såsen är lika god till fiskpinnar som till nyfångad fisk. Falsk remoulad. Falsk remoulad. Falsk remoulad 1 burk, 380 g pickles 2 dl Crème Fraiche 34% 1 tsk curry 1 msk flytande honung Salt Svartpeppar, nymald Panerad spätta 600 g spättafilé 1 dl mjöl 2 ägg 2 dl ströbröd Smör till stekning
Falsk remoulad med panerad spätta

Falsk remoulad med panerad spätta

Såsen är lika god till fiskpinnar som till nyfångad fisk. Falsk remoulad. Falsk remoulad. Häll av spadet och grovhacka pickles i matberedare
Dansk Remoulad

Dansk Remoulad

Smaka av såsen och låt den vila en stund. Låt pickels rinna av ca 15 min för att remouladen inte ska bli för lös
Avocado remoulad

Avocado remoulad

Om man vill ha en röra eller sås som inte är baserad. 0,5 tsk chilisås. 0,5 tsk chilisås. på mjölkprodukter eller olja funkar avocado bra som bas
Remoulad

Remoulad

Smaka av såsen och låt den vila en stund. Låt pickels rinna av ca 15 min för att remouladen inte ska bli för lös
Ugnsbakad lax med variant på remoulade

Ugnsbakad lax med variant på remoulade

Sås. Servera laxen med kokt potatis, sås och rårivna morötter. Såsen funkar fint även utan kapris så denna kan uteslutas, det kan dock vara bra att då smaka av med lite salt
Remouladesås

Remouladesås

Remouladesås är fri från gluten men innehåller mjölk och ägg. Rör ihop såsen och smaksätt försiktigt med salt och peppar
Rostbiff med Dansk Remouladsås

Rostbiff med Dansk Remouladsås

Rostbiff  med Remouladsås är ett av de goda påläggen på Danska Smørrebrød. Såsen passar väldigt bra till stekt fisk också
Devil steak sauce

Devil steak sauce

Grym sås med hallon som serveras ljummen eller kall till allt grillat. Blue cheese-sås. Bearnaisesås. Remoulade 2,5 dl