Pricken över i var den överraskande goda kalla parmesansåsen som jag serverade till. Alltihop smakade helt underbart tillsammans, faktiskt mycket godare än vad jag trodde det skulle smaka
Till de smarriga biffarna serverade vi ugnsstekt potatis och en kall sås med ajvar och dill. Recept på den kalla såsen hittar du längst ner i detta inlägg
Jag var lite fundersam över om en sås med julmust i skulle smaka bra eller inte, men den visade sig vara fantastiskt god och passade perfekt tillbönbiffarna
Servera med valfritt tillbehör, en kall sås eller en krämig salsa är gott till. Torkad mynta hittar man bland kryddburkarna i affären och den funkar riktigt bra i just röror och såser som denna
Såser & Tillbehör,. Ajvarsås. Det här med att äta vegetariskt är inte bara gott utan är även ett bra sätt till att få i sig en hel hög med vitaminer, mineraler och fibrer, samtidigt som det är miljösmart och ekonomiskt
Till gårdagens vegetariska wraps gjorde jag bönbiffar med hasselnötter, som jag gjorde små och avlånga för att få bättre passform till wrapsen, och så hade jag en kall sås gjord på mango chutney och creme fraiche till,
Såsen passar också bra att servera tillbönbiffar (se recept här). De här mycket goda kikärtskotletterna, med smak av bland annat soltorkade tomater och örter, passar jättebra tillsammans med den krämiga såsen och lite ugnsstekta potatisklyftor
Vispa samman med hjälp av en elvisp tills det bildas en krämig sås. Nu ska jag inte prata mer om mig och Simon för jag har faktiskt ett riktigt gott recept att dela med mig av till er idag också
Blanda yoghurt och ajvar till en sås och ät biffarna och såsen med en stor sallad. Forma smeten till biffar och stek på medelvärme i rikligt med olja på varje sida tills de har fått färg
På den kanonfina och innehållsrika bloggen 'Kryddburken' hittade jag ett recept på en supergod och enkel texas - cajunsås/salsa, som jag tyckte skulle passa perfekt till burgaren
bli bönbiffar med någon form av ugnsstekt potatis och en smarrig sås eller så kanske det blir en extra god pastarätt i stil med denna goda lasagne med champinjoner och ädelost
het sås typ tabasco eller sriracha. Det blir oftast någon form av biff, soppa eller gryta som lagas till men vi hoppas att vi kan hitta fler sätt att servera våra vegetariska experiment på, sitter ni på något bra tips så får ni mer än gärna hojta till